quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Lógica da batata frita

A verdade é que não fazemos muitas batatas fritas em casa, mais por preguiça e aversão aos cheiros a fritos e aos óleos que é preciso separar para colocar no oleão, do que por consciência de que não as deveríamos comer. Reservamos essa falta de consciência para quando vamos à rua e, com tanta moda de hamburguerias, as opções não faltam. Aqui por casa, passamos a colocar orégãos nas batatas fritas depois de ver o mesmo na Hamburgueria do Bairro. Um bom papel absorvente, óleo Fula com redução do cheiro a fritos e uma fotozinha a correr é quanto basta (não, não pomos sal em batatas fritas, nem das doces nem das outras). Não é de marmita, o que é uma pena.


A Fula tem o passatempo Lógica da Batata no Facebook para aqueles que acham que as suas batatas "é que são" e com um circuito associado de restaurantes em Lisboa e no Porto onde as batatas fritas são estrelas da casa. O passatempo decorre até 28 de Novembro.

2 comentários:

Ana Teles disse...

Como tanta batata frita em casa desde que comprei a Actifry! :P

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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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Marmita Lisboeta disse...

quem me dera! vou pedir ao Pai Natal!!

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