terça-feira, 19 de setembro de 2017

[Novidades por aí]

Queijos que parecem iogurtes e iogurtes que parecem queijo, agora mais acessíveis - e sem obrigar às correrias às lojas do Lidl, onde de resto numa certa fase esgotavam! O skyr e o quark vieram para ficar: confesso que estranhamos o skyr mas o quark é uma aquisição. Novos lotes seleccionados da Sical e, para completar opções para o pequeno-almoço, novas opções sem glúten, agora que esse mercado também se expande.


Queijos Santiago - Quark (5% de massa gorda)
Nestlé Go Free - Corn Flakes e Corn Flakes com chocolate
“Novas Origens Selecionadas” - Nyeri (Quénia), Espírito Santo (Brasil), Santa Bárbara (Honduras) e e Dak Lak (Vietname)

quarta-feira, 6 de setembro de 2017

[Dica] CGD e Cartão Continente

Já vos tínhamos falado dos descontos da Pizza Hut no Cartão Continente. Agora vimos partilhar convosco que a CGD tem pacotes de serviços (para se poupar nas comissões das contas bancárias que vão passar a ser cobradas) que incluem descontos em Cartão Continente: foi uma surpresa quando o bancário nos referiu esta parte! Tratamos num balcão, depois de nos aconselharmos por telefone, mas não conseguimos tratar à distância. Já recebemos um cupão de €4 para gastar em dois meses: 

Mais informação

Com a vantagem de agora também se poder usar cartão nas compras na Go Natural, antigo Brio.

terça-feira, 5 de setembro de 2017

[Dica] Lancheiras na Casa

Este ano as férias foram mesmo no final de Agosto e agora o regresso é abrupto! Enquanto ainda estamos a organizar as coisas para o regresso ao trabalho, nesta altura que é tão rica para recomeços com rotinas aprimoradas e mais organização, fiquem com esta dica de desconto na Casa, que dedica um conteúdo mais editorial às lancheiras na sua newsletter actual e que podem ver aqui.

Desconto até 10 de Setembro para subscritores da newsletter da Casa

Tentaremos voltar em breve!

quarta-feira, 23 de agosto de 2017

quarta-feira, 16 de agosto de 2017

[Passatempos por aí] Matinados


Sorteio de viagem aos Açores - inscrição online com códigos das embalagens compradas - até 15 de Setembro link


segunda-feira, 14 de agosto de 2017

Mercantina do cevadotto

Todos os dias se ouvem queixas da gentrificação que se instalou em Lisboa e Porto, sobretudo. Os preços sobem por causa dos turistas e da ocupação da habitação com alojamento local, mais rentável, e os que não conseguem pagar os preços estabelecidos pelo mercado vão sendo afastados para mais longe, a periferia, a cidade cresce. Como combater uma tendência que resulta de vários factores, resistir-lhe e contorná-la? Ou como tirar proveito dela? Uma das coisas que já vinha mudando, mas se acelerou nos últimos tempos foi a oferta de opções vegetarianas ou mesmo vegan nas cidades. (Ainda temos que vos falar aqui do restaurante vegetariano/ macrobiótico de Castelo Branco!) E essa mudança, ou a aceleração dessa mudança, pode bem estar relacionada com o aumento de turistas. Outra coisa positiva, típica de cidades grandes, é encontrar alternativas para fazer refeições a qualquer hora do dia e noite. Lisboa está a crescer com o mundo a passar por ela.


Estivemos a conhecer a carta de Verão da Mercantina e podíamos falar de como gostamos das massas (vamos a restaurantes italianos mas acabamos sempre nas pizzas) mas preferimos destacar o facto de servirem pela tarde fora, num ambiente que se torna mais descontraído do que nos restaurantes com "horas limitadas" para os serviços, e as opções vegetarianas, que foram mesmo as melhores surpresas. O cevadotto (uma espécie de risotto com cevada) de espargos verdes e conserva de cogumelos pleurotus com puré de ervilhas é daqueles pratos que vai marcar a nossa memória de um restaurante (neste caso, dois, já que a Mercantina existe no Chiado e em Alvalade). Em vez de ser o cevadotto da Mercantina, é a Mercantina do cevadotto. Para conhecer numa próxima ocasião ficou o Quinotto” com legumes da época, sementes torradas de linhaça, abóbora e girassol. 


A Marmita Lisboeta está no Zomato   

domingo, 13 de agosto de 2017

[Passatempos por aí] Vatel


Até 30 de Setembro - na compra de dois produtos Vatel e envio com frase original - link

Os nossos favoritos são o sal para saladas e a flor de sal do Algarve!

quarta-feira, 9 de agosto de 2017

[Dica] para quem ainda não foi de férias

Para aqueles que ainda estão pela cidade a trabalhar... Um dia destes fui conhecer os menus Wellness da Pans & Company, para quem se preocupa com as calorias quando come em centros comerciais. Gostei especialmente da sopa, com pouco sal como se quer (quem quer mais, coloca) - só estava era muuuuito quente porque tinha acabado de ser feita. A sandes de salmão fumado com abacate ficou aprovadíssima, com um sumo natural em que se sentia a textura da cenoura, e segui para tratar de mais vários assuntos pendentes que ficam à espera destes tempos em que há menos gente pela cidade... check, check, check!


Para quem preferir pagar um pouco menos, há uma promoção para menu de duas meias sandes (diferentes), com batatas e bebida a €5 (Pans Experience). Registem-se aqui.

segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Como limpar camarão

Aprendemos num workshop do Lidl esta técnica e, como foi nova para nós, decidimos partilhar convosco. Com um palito no camarão descascado, fura-se mais ou menos a meio da parte superior, e depois com a mão vai-se puxando a tripa. Retira-se a parte que pode colocar mau gosto no camarão. Chef Hêrnani explica!



quarta-feira, 2 de agosto de 2017

Salada de salmão fumado com requeijão

As férias ainda não chegaram por aqui mas os dias estão decididamente mais lentos, e a permitir algum descanso. Se o trabalho é menos, também deve ser a comida. Coisas mais leves, mesmo a pedir sestas! Por aqui as massas passaram a ser integrais por defeito, já estranhamos "as brancas", excepto as de sabores da Milaneza mas essas também são verdes ou pretas ou amarelas (pesto, neto, caril) eheh. É muito bom ver que já nem é preciso ir ao Celeiro para encontrar massas integrais ou semi-integrais, há um pouco por todos os supermercados. As últimas que descobri no supermercado (não sei se é assim tão recente) foram as espirais integrais da Nacional, que aqui se juntaram a um salmão fumado para uma "bowl" das que eu gosto, um prato fresco e com um requeijão para animar, porque afinal de contas as férias ainda não chegaram. 



Btw, de 3 a 9 de Agosto encontram no Minipreço alguns queijinhos da Saloio em promoção. 

A receita...

terça-feira, 1 de agosto de 2017

sexta-feira, 28 de julho de 2017

[Dica] Cornetto



Na compra de uma lavagem Super, Especial ou Extra a Galp oferece um Cornetto Morango ou Chocolate da Olá (campanha é válida até 31 de agosto de 2017 nos postos Galp aderentes) Mais info 

quarta-feira, 19 de julho de 2017

10 essenciais de cozinha para quem vai estudar fora de casa

Começam agora as candidaturas ao ensino superior e são muitos os jovens que se preparam para mudar de cidade para estudar. Como já passámos por isso, ocorreu-nos reunir uma lista de equipamento de cozinha essencial para a sobrevivência de uma jovem rapariga ou jovem rapaz, não esquecendo que precisam de se alimentar bem para a importante missão de estudo! É claro que depende do que a casa já dispõe, o grau de autonomia a cozinhar - ou até se vai dividir a tarefa com mais alguém na casa, da forma como se move...




Essenciais:
1. três tachos pequenos, uma panela, uma frigideira, uma grelha
2. pratos, talheres, copos, canecas, chávenas de café (se tiverem máquina da loiça, pode ser melhor comprar em maior quantidade, para ter sempre disponível)
3. caixas de conservação (actualmente prefere-se de vidro mas dado que vão fazer muitas viagens, o peso somado pode fazer diferença; o importante é que vedem muito bem!) de vários tamanhos
5. uma geleira grande (8litros por exemplo) e fácil de transportar (desaconselhadas as rígidas para quem não tenha carro) 
6. uma varinha mágica
7. uma torradeira 
8. um abre-latas
9. escorredor
10. copo medidor

Extra:
- tábua de cozinha
- cafeteira
- tabuleiro de vidro para ir ao forno
- galheteiro
- tostadeira
- jarro eléctrico
- máquina de café
- liquidificadora
- picadora
...


Voltaremos com outro post com ingredientes e produtos essenciais!

terça-feira, 18 de julho de 2017

Cozinha com Twist

Está a chegar o novo programa da Filipa Gomes no 24 Kitchen. Estivemos na apresentação do programa (mostramos nas stories do Instagram), com umas pipocas com caramelo de soja que a própria preparou, e podemos esperar muitas coisas boas! O programa é a cara dela, e isso é muito bom: humor e aquele estilo que a caracterizam, mas sobretudo coisas práticas, adaptáveis para diferentes gostos e estilos alimentares, muito bem explicadinhos.

Vou espreitar a estreia no dia 24 de Julho às 21h no 24 Kitchen, e vocês?

domingo, 9 de julho de 2017

[Sair] Adega do Albertino

Há algum tempo que queríamos conhecer a Adega do Albertino, de que já tínhamos ouvido falar por diferentes fontes (leia-se amigos que apreciam a boa comida portuguesa). Para rever uns amigos que moram a Norte, combinamos a meio caminho e como já estivéramos no Solar dos Amigos, mantivemo-nos pela zona das Caldas da Rainha e reservamos para a Adega do Albertino (sim, convém marcar, especialmente ao fim-de-semana). Este restaurante não tem "amigos" no nome mas é igualmente um daqueles em que compensa mais ir em grupo, para experimentar um pouco das várias iguarias. Também nos pareceu muito favorável para amigos no sentido em que não nos pressionam a pedir, nem nos despacham, etc - o que não quer dizer que demorem muito nos pratos, ou pelo menos isso não se sente visto que há sempre comida sobre a mesa.


As entradas são diversas e muito reconfortantes. Os enchidos são muito bons, não  sei se caseiros mas pelo menos relativamente leves e não excessivamente condimentados. Também é certo que é preciso escolher as entradas que o grupo quer, visto que os preços não estão anunciados quando os pratos são colocados à disposição. (O requeijão, ai tão bom.) O serviço também é bom e as louças alternam entre as personalizadas da casa e algumas ao estilo Bordallo, com a fábrica ali tão perto.


A maior surpresa haveria de ser nos pratos. Houve alguns que foram para o cozido (a nossa visita já foi há algum tempo, no início da Primavera, não sei se é um prato que tenham todo o ano), e para nós veio um arroz de pato. Que foi o melhor arroz de pato que já comi, assim sem dúvidas, e nem é dos pratos que mais me marca. Nada pesado nem gordo, mas muito saboroso. 

Destaque também para a carta de vinhos, que é muito interessante. Bebemos um Ribeiro Santo tinto, um vinho do Dão muito bom - nós pelo menos gostamos para acompanhar estes pratos.


A lista de sobremesas é extensa e muito apelativa  com pudins, trouxas de ovas, frutas no forno e suspiros. E, quando vêm para a mesa, o interesse redobra-se, quer pela apresentação, quer - sobretudo - pela qualidade e frescura. O restaurante tem uma especificidade: as "saídas", com o café - licores e suspiros e nem sei o quê. Pensamos que era uma cortesia como se vê noutros restaurantes, mas reflecte-se na conta e acaba por encarecer um pouco. O preço por pessoa ficou nos €25 e achamos que valeu a pena, poderá ser menos um pouco se se souber escolher de entre algumas das coisas que aparecem na mesa sem serem pedidas.



Adega do Albertino
R. Júlio Souza 7 - Imaginário, 2500-312 Caldas da Rainha
262 835 152

quarta-feira, 5 de julho de 2017

Lombinho de porco com bulgur

A Maggi enviou-nos um conjunto de produtos para experimentar e aquele que mais rapidamente nos trouxe memórias foi a sopa de rabo de boi! Nos tempos em que as manas Marmita moravam juntas para estudar, fora de casa dos pais, a comida era à base de grelhados e coisas simples, rápidas para logo voltarmos a estudar ou a sair. Mas havia uma receita que começámos a fazer que vinha de um folheto do Pingo Doce (umas receitas em fichas, quem se lembra??! - sim, já somos um pouco antigas), de lombo de porco com sopa de rabo de boi. O que nos ríamos com o nome e o que nos ríamos quando fazíamos "A Marinada"! Preparar a refeição com horas de antecedência era só para dias especiais! Pois bem, foi essa a inspiração, aqui adaptada para lombinho de porco, que hoje em dia prefiro, e com bulgur, o acompanhamento mais rápido de sempre e já aqui várias vezes aclamado no blog.



A receita...

sexta-feira, 30 de junho de 2017

Noodles com legumes stir-fry

Falei-vos há uns dias do passatempo da Maggi para encontrar os melhores chefs madeirenses ainda escondidos nas cozinhas de suas casas...! Pois bem, descobri alguns novos produtos da marca para facilitar a vida, especialmente para o jantar de uma consulta médica que não se sabia a que horas poderia (começar e) terminar! Os noodles e os caldos asiáticos estão aí em força, aqui adaptados para uma forma simples e colorida, com muitos vegetais, de texturas diferentes. 



A receita...

quinta-feira, 29 de junho de 2017

[Passatempos por aí]



Os Cereais Nestlé e Gru o Maldisposto estão a oferecer 5 câmaras Instax Mini 8, num total de 400 prémios! Até dia 19 de Agosto em https://campaigns.nestle-cereals.com/dm3/pt/

terça-feira, 27 de junho de 2017

[Dica] Renova

Até 30 de Junho, no site da Renova, há 25% de desconto directo em guardanapos e rolos de cozinha, toalhetes refrescantes e papel higiénico. Entregas gratuitas em Portugal Continental para encomendas com valor superior a €20.


[Wishlist] Serviço de mesa Le Creuset

Novo serviço de mesa da Le Creuset, agora mais fácil de encontrar com a loja do centro comercial Amoreiras, mas ainda pouco acessível à maioria dos comuns. 

Serviço de mesa Le Creuset

Mas este "wishlist" também contém dica! O serviço de mesa de 16 peças, com preço de €279,20, está agora a €199! Espreitem aqui.

quinta-feira, 22 de junho de 2017

Zomato Gold

Ficamos convertidos ao sistema "paga 1, comem 2" do Zomato Gold. Tínhamos falado do Zomato Gold por aqui e foram vários os leitores que agarraram a oportunidade de desconto na subscrição com o código do blogue que partilhámos aqui e no Instagram. Podem continuar a usar o código MARMIT para desconto de 25%!

A subscrição faz-se na aplicação móvel, por planos de 3, 6 ou 9 meses, a partir de €29,90. A partir daí, pode-se seleccionar duas visitas aos mais de 300 restaurantes aderentes, no prazo definido. Pode-se activar a visita já no restaurante, com o próprio wifi do restaurante para poupar nos dados ahah

As pessoas do restaurante recebem um aviso e basta assinalar que é a nossa mesa que activou a oferta, para que eles debitem a ZERO o valor do prato mais barato. 

É ideal para quem faz frequentemente refeições fora a dois, e para um nível de preços de pratos de 10, 12€, significa que a subscrição está paga em três refeições a dois. E usámos nesta primeira fase mais em restaurantes que já conhecíamos e sabíamos que eram apostas seguras, por menos dinheiro, mas é também uma óptima maneira para arriscar descobrir sítios novos.





Só não convém ficarem sem bateria no telemóvel e depois sem PUK como aconteceu aqui deste lado, mas tudo se resolveu!

Podem encontrar reviews e fotos no perfil d'A Marmita Lisboeta no Zomato aqui!


quinta-feira, 15 de junho de 2017

[Passatempos por aí] Maggi Chef Madeira

Alerta aos foodies e chefs caseiros das ilhas da Madeira! A Maggi promove um passatempo que vai apurar "o Chef" madeirense: até 25 de Junho, os residentes na Região Autónoma da Madeira podem apresentar a sua receita (por email maggi.portugal@pt.nestle.com ou através da entrega das fichas de inscrição, disponíveis nas entidades parceiras, nas lojas DIÁRIO de Noticias Madeira (Fernão Ornelas, Alfândega; Marina Shopping), que deve apresentar originalidade, criatividade, inclusão de produtos MAGGI, preferência por produtos Nestlé, equilíbrio nutricional e ligação aos princípios da marca. 

Candidaturas até 25 de Junho - link

No dia 2 de Julho haverá uma semifinal com 10 receitas escolhidas pelo júri Maggi, no Funchal, e a grande final ocorre entre três finalistas na Expo Madeira no dia 14 de Julho. Assim à Masterchef! Os prémios são um robot Pingo Doce para o vencedor, um vale de €200 em compras no Pingo Doce para o segundo lugar, um vale para hotel Pestana para o terceiro, e cabaz de produtos Maggi para os restantes nos 10 melhores.

O regulamento está aqui.

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