quinta-feira, 27 de Novembro de 2014

[Dica] e #Days: Gnocchi de pesto

A marmita de ontem está em promoção no LIDL.

Ou parte dela, porque a sopa de cabeça de aipo* e pastinaca** com espinafres é uma coisa só minha!
*encontrei no Continente!
**para quem já me perguntou, só encontro em produtores biológicos, costumo comprar da Quinta do Arneiro no Celeiro, mas agora há banca própria no Mercado da Ribeira

Também vos devo dizer que são razoáveis, mas o recheio não é nem metade do que aparece na foto...
No Lidl a partir de 27/11
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terça-feira, 25 de Novembro de 2014

Departamento: bebidas

A Famous Grouse permite personalizar os rótulos das garrafas, para o Natal:
http://thefamousgrouse.pt

E o Licor Beirão está a promover um passatempo "Diálogos"

https://www.dialogosbeirao.com
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[Dica] Pratos "NOS" no Continente

Lembram-se de quando o logo da NOS foi mostrado terem descoberto um serviço de pratos do Continente, marca Kasa?

De http://abertoatedemadrugada.com
Está a 50% até diz 1 de Dezembro! (folheto Promoçãozão) Para fãs da NOS, se os há!!

Receitas na TV: Jamie Oliver e José Avillez

Arranca hoje, 3ª feira, às 21h o programa RECEITAS QUE NOS FAZEM FELIZES', de Jamie Oliver, no 24 Kitchen. Desde o hambúrguer perfeito até à mais recente tosta de queijo, empadão de carne, lasanha, frango à Kiev e ravioli à bolonhesa, o programa traz clássicos reinventados, receitas nostálgicas e sobremesas da velha guarda como pavlova e pudim de caramelo. Esta série foi filmada em casa do chef inglês em Essex, com família e amigos com quem partilha ideias, dicas, combinações de sabores e receitas brilhantes.
 


Às 6ªs (21h15), é o dia de José Avillez, com as suas Combinações Improváveis, na SIC Mulher. A partir de um ingrediente principal, o chef que acabou de receber a 2ª estrela Michelin vai combinar sabores, texturas e temperaturas sugerindo uma combinação provável, uma combinação improvável e uma receita para os mais novos.
 
 

segunda-feira, 24 de Novembro de 2014

Cartão Dá Refeição

O Continente lançou o Cartão Dá Refeição para que as empresas paguem o subsídio de refeição aos colaboradores de forma a diminuir as contribuições fiscais e a reter o máximo para os colaboradores. Para nós, humildes e afincados trabalhadores, é uma forma de juntar dinheiro directamente para usar no supermercado e abastecer marmitas.
 
Mais info aqui.
 
Alguém recebe assim o subsídio de almoço, ou em sistemas similares?
 

sexta-feira, 21 de Novembro de 2014

Uma cachupa em Arroios

Há muito tempo que queria experimentar cozinha africana e especialmente cachupa. A ocasião ideal foi uma iniciativa da Junta de Freguesia de Arroios, que até Julho do próximo ano celebra a sua multiculturalidade (existem residentes com 64 nacionalidades naquela zona) com a Volta ao Mundo em Arroios, um projeto BIP ZIP 1/11 (Bairros e Zonas de Intervenção Prioritária). Até ao próximo Domingo, dia 23, é a vez (a semana) de Cabo Verde, que incluiu workshops, Feira do Livro, Danças Tradicionais, Artesanato, Exposições e Contos Infantis. Mas como uma parte importante de uma cultura é a gastronomia, a Junta de Arroios promoveu um jantar no restaurante Bem Me Quer (com este bolo de chocolate "feio" maravilhoso!), ao pé da Praça do Chile, com a Associação Cabo-verdeana de Lisboa. Menu: cachupa tradicional e vegetariana (porque o restaurante é vegetariano), feitas pelo Vladimir, e o Bilan trouxe a música caboverdiana. Que maravilha! 

Se querem acompanhar o projecto, visitem este site e destaco já amanhã: brunch cabo-verdiano! (e filme às 19h)


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