quarta-feira, 1 de julho de 2015

[Sair] Eventos

Nos próximos dias acontecem alguns eventos dedicados à comida ou bebida, e outros que trazemos aqui porque a comida ou bebida podem dar acesso a eventos de lazer!

Por partes:

No campo "festivais dedicados a pratos específicos":
A 1ª edição do Sushi Fest de que vos falámos aqui
A 2ª edição do Festival de Francesinhas na FIL até 5 de Julho

No campo das cervejas artesanais, há animação em vários locais do país!
AZBeer na Azambuja, de 3 a 5 de Julho
Alameda BeerFest, em Faro, de 3 a 5 de Julho
Caneco Fest, em Belmonte, de 3 a 5 de Julho

Ainda no campo "festas promovidas por bebidas", temos:
Somersby Sunreal na zona dos Clérigos, Porto - dias 3, 4 e 5
No campo "Passatempos de marcas de comida e bebidas para festivais de música", como já tínhamos partilhado aqui o passatempo da Casal Garcia para o Alive...
Passatempo Primor para bilhetes para o NOS Alive - até 5 de Julho aqui

terça-feira, 30 de junho de 2015

Giveaway Briosa

Vimos só avisar os mais distraídos (e a quem o Facebook decide cortar publicações das "vistas") que está a decorrer passatempo no Facebook do blog com oferta deste cabaz apetitoso das conservas Briosa Gourmet: os 4 novos patés (atum, sardinha, cavala picante e salmão), 4 conservas de peixe e uma tábua da Tabuada do Chef. Só têm que nos contar que sandes fariam com os patés...! É por aqui, meus amigos!


segunda-feira, 29 de junho de 2015

Overnight oats com sumo de laranja

No Verão tenho menos apetite de manhã (haja coisas boas!), por isso recentemente voltei às overnight oats ou "aveia adormecida", aquela que absorve durante algumas horas os líquidos que lhes dermos. Em vez de leite (como aqui), que é mais substancial, usei desta vez sumo de laranja fresco, espremido no momento. E que bom que fica! Docinho, fresco, com sabor que dispensa qualquer adição de açúcar (incluindo mel ou xaropes). Mas a alimentar bem na mesma, a deixar saciedade para umas horas. É também um pequeno-almoço que dá para levar para fora com facilidade - basta preparar numa caixa com tampa. Em breve será com sumo de maçã para usar a centrifugadora...  


A receita...

quinta-feira, 25 de junho de 2015

Folheto Kasa (Continente)

O Folheto Kasa do Continente está aí, com 220 páginas bem coloridas! Ass parte da Mesa e Cozinha compõem grande parte do folheto, mas não poderíamos deixar de destacar a parte dos sacos e marmitas exclusivos.


O folheto pode ser consultado na íntegra aqui.



 

quarta-feira, 24 de junho de 2015

terça-feira, 23 de junho de 2015

[Passatempos por aí] Margão / Zomato



Até 30 de Junho, a Margão está a promover passatempo no Facebook para oferecer 10 vouchers Zomato para jantares a dois (agora que a Zomato já chegou ao Porto, há mais opções!). Ganham as melhores dicas para cozinhar com as especiarias e ervas da Margão. Se quiserem inspiração, espreitem aqui o arroz com especiarias. 


 

Novos legumes


Se nos circuitos biológicos é mais comum ou expectável encontrar espécies diferentes (aqui podem encontrar receita que fiz com curgete amarela biológica), a verdade é que os hipermercados tem vindo a oferecer (é como quem diz!) legumes menos vulgares. Alguns já se vulgarizaram, como a curgete redonda ou o romanesco.





Ultimamente tenho visto no Pingo Doce a beringela riscada e a curgete branca, que confesso que ainda não provei:



 (imagens Google)

No folheto do Pingo Doce que arranca hoje, há uma nova espécie em promoção, o bimi:





Yay or nay?

segunda-feira, 22 de junho de 2015

Corrida do Arroz - 28 Junho

Uma corrida solidária e inserida num ecossistema especial: a Corrida do Arroz – Companhia das Lezírias acontece no próximo Domingo, 28 de Junho, e permite inscrições para 10km ou caminhada de 4,5km nos terrenos da Charneca do Infantado da Companhia das Lezírias, ao redor de uma área de arroz no Paul das Lavouras. Os vencedores receberão o seu peso em arroz!! Todos os participantes receberão embalagem de 500g de arroz e vales, mas mais importante: por cada participante será entregue 1kg de arroz a instituições de solidariedade social da zona. Mais info aqui
 


Penne integral com requeijão de azeitonas

Tenho andado menos por aqui, por falta de tempo e também porque as marmitas agora são manifestamente menos, visto que trabalho mais a partir de casa ou tenho trabalho ou reuniões em sítios sempre diferentes. A energia também tem sido menos, não para criar receitas diferentes, mas por vezes para as fotografar e trazer até aqui. Com o tempo quente, não me apetece comer nem cozinhar doces, esses ímans de visitas ao blog, por isso vou estando pelo Instagram com alguns apontamentos do dia-a-dia e aqui pelo blog com a informação que me parece útil para quem o segue, sempre à volta da comida e da cozinha. Mas hoje, pelo menos hoje, deixo uma receita, daquelas que dá para comer quente (vá, morna é melhor nestes dias tão quentes) ou fria, e substancial q.b. para aguentar os dias até chegarem as férias.



A receita... 

sexta-feira, 19 de junho de 2015

Sorteio Sumos e Águas Detox

Já sorteámos o livro Sumos e Águas Detox da Lillian Barros!

A vencedora foi a Patrícia Duarte, que pode levantar amanhã o livro no Continente de Telheiras. Mas qualquer pessoa pode assistir ao showcooking (com provas!) da Lillian Barros!


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