terça-feira, 2 de Setembro de 2014

Nutricionista

O que se pode comer, o que não se pode?? Demasiada informação contraditória!! Com a ironia da Porta dos Fundos.




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segunda-feira, 1 de Setembro de 2014

Passatempo Triunfo Diver - regresso às aulas

As férias dos mais pequenos estão a chegar ao fim!! Mas nem tudo é mau: há sempre pessoas que queremos rever, novos hábitos que passamos a pôr em prática e novidades para conhecer!

A Triunfo reforçou a atenção ao segmento infantil e relançou a submarca Diver que conta agora com os produtos Mini Diver e as novidades Chocodiver e Lulu Diver. As recém-lançadas Lulu Diver são bolachas ricas em cereais completos, fonte de 6 vitaminas com divertidas saquetas, ideais para as crianças levarem na lancheira neste regresso à escola.


A Triunfo e A Marmita Lisboeta vão tornar este regresso à escola mais agradável para cinco famílias: até dia 15 de Setembro, habilitem-se a um dos cinco cabazes de 4 pacotes de Triunfo Diver Lulu, 4 de Mini Diver e 4 de Chocodiver cada!  Para concorrer, terão que:

- ser seguidores d'A Marmita Lisboeta no Google Reader/Bloglovin/Feedly ou Facebook ou Instagram (tudo na barra lateral do blog)
-ser fãs da página de Facebook da Triunfo
- preencher os dados aqui

Cada pessoa (seguidor e endereço de email) pode concorrer apenas uma vez e O passatempo válido para Portugal Continental. Os resultados serão divulgados no dia 16 de Setembro aqui no blog e os vencedores contactados para dar a sua morada no prazo de 5 dias.
O passatempo Triunfo Diver é promovido pela Mondelez Portugal, que oferece os prémios (produtos da marca Triunfo) e está encarregue da entrega aos vencedores, sem nenhum custo para o blog. Este passatempo não é administrado ou patrocinado pela Mondelez ou suas afiliadas, mas apenas pel'A Marmita Lisboeta.

Vencedores Passatempo MercadoNacional

E aqui estão os vencedores do passatempo MercadoNacional! E os três que vão ganhar um cabaz Sensação são:

Parabéns aos vencedores, que nos devem enviar as suas moradas para receberem o Cabaz de legumes e frutas, e obrigada a todos os que participaram! Mais novidades em breve!

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sábado, 30 de Agosto de 2014

27ª Festa da Broa

A melhor broa de Portugal é o centro de todas as atenções! Em Avintes, a famosa broa tem honras de Festa, já na sua 27ª edição. Mais info aqui.

Este ano, dá que falar o original e criativo anúncio da Festa:

quarta-feira, 27 de Agosto de 2014

[Dica] Teste de intolerâncias alimentares

Depois de já ter lido algumas coisas sobre intolerâncias e alergias alimentares (ainda ontem o artigo "O perigoso mundo das alergias alimentares" no Observador), vejo hoje esta oferta do Sapo Voucher... Alguém tem referências sobre este exame ou outro similar?

 €29 - teste intolerâncias alimentares Dubody (vários locais do país) - até 2 Setembro - Sapo Voucher

Passatempos por aí

Verão é até ao fim, até ao fim! A Fruut promove passatempo “Um Verão Fruutástico” até este Domingo, dia 31 de Agosto. O prémio: 25 prémios de três embalagens Fruut de 60g cada! Para participar, basta publicar uma fotografia criativa com uma embalagem de Fruut no Instagram com #veraofruutastico; para quem não está nesta rede social, pode usar a mesma hashtag no Facebook. (Mais info: Instagram e Facebook da marca).

(Por aqui, como o Verão foi mais feito de campo do que de praia, fazemos um "regram" da nosso momento Fruut ao pé do Tejo!)

E outro passatempo interessante:

1 ano de Iglo Big Burgers n'A Melhor Amiga da Barbie - até 5 Setembro link

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terça-feira, 26 de Agosto de 2014

[Wishlist] Canecas Le Creuset

Wantzzzzzzzzzzzzz!
Do novo Facebook da Le Creuset Portugal

Para o comparativo dos tachos Le Creuset e "os outros", ver aqui

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[Dica] Lancheira Coca-cola

Para fãs de uma das bebidas mais famosas do mundo. Spotted @ folheto Intermarché




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segunda-feira, 25 de Agosto de 2014

Camarão e espinafres salteados com massa integral

Já há quem esteja a regressar de férias e às marmitas?
 
Uma das formas de ter vegetais sem ter que levar outra caixa separada com legumes crus/frescos, para não aquecer tudo na hora do micro-ondas, é a de preparar legumes salteados. Depois de ter descoberto que arranjar espinafres e agrião do Cabaz do MercadoNacional afinal pode ser relaxante (com uma música de fundo, no meu caso), preparei uma massa integral para acompanhar camarão salteado à la Henrique Sá Pessoa. Portanto, foi só continuar o tema e saltear os espinafres, para ser mais prático na hora de aquecer e não prescindir de legumes na marmita.
 
Camarão e espinafres salteados com massa integral

Massa integral - receita aqui
Camarão salteado - receita aqui

Espinafres salteados
Para 4 doses
500 gr de espinafres lavados
Margarina Vaqueiro com alho, ou margarina/azeite e alho picado
sal e pimenta q.b.
água


Cozer os espinafres com sal durante 3 minutos numa panela. Escorrer e reservar os espinafres. Colocar um pouco de margarina com alho e, quando derretida, deitar os espinafres, envolvendo-os na margarina. Temperar com pimenta e mexer.

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sexta-feira, 22 de Agosto de 2014

As promoções e as pegas de cozinha

Uma das razões pelas quais não sigo promoções é que acho que se acaba por comprar algumas coisas de que não se precisa. Mantenho-me atenta às promoções, pelas newsletters e pelo Sapo Promos, mas só opto por um sítio de cada vez que preciso de fazer compras e depois vejo o que realmente faz falta em casa. Costumo aproveitar as promoções de fim de prazo que o Continente e o Jumbo praticam, para ingredientes perecíveis com datas que sejam manejáveis para consumir, porque significam normalmente descontos de 50%, para produtos que muito provavelmente compraria de qualquer maneira. Quando vou ao Pingo Doce, vejo se as minhas marcas de massa e arroz (a Milaneza faz muitas vezes promoções de 50% e o arroz Bom Sucesso tem de vez em quando promoções pague 2 leve 3) estão em promoção e aproveito para repor stock.

Outra das razões é que as promoções por vezes nos levam a comprar coisas por impulso, sem comparar preços. E se em produtos de baixo valor isso nem tem muita importância, porque andar de loja em loja só para poupar uns cêntimos normalmente só significa perder tempo (sem contar com despesas de combustível, etc), noutros isso pode ser mais decisivo, como em electrodomésticos (de cozinha, que é o tema que aqui nos traz). 

Fica um exemplo do folheto do Lidl a partir de dia 28 de Agosto: €2,99, quando há opções semelhantes a €2 ou €2,5...
LIDL
Continente - €2 link
Gato Preto - €2,50 link
Esta opção é mais cara, mas bem gira! AleHop - €4 - link

E vocês, como seguem as promoções?

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quinta-feira, 21 de Agosto de 2014

Scones com farinha de arroz

Que o Verão tem andado fresco todos sabemos. Para mim é muito melhor assim, que me desculpem os amantes de praia e noites quentes. E se assim é porquê esperar pelo Outono para um lanche de scones, se agora temos tempo (o das horas e o dos graus) que o permite? Cá em casa aventurámo-nos nos scones, sem ovo e com farinha de arroz, que pode ser a única farinha utilizada por quem é intolerante a glúten. Fizemo-lo também para experimentar a Planta Sabor a Manteiga, feita a partir de óleos 100% de origem vegetal, o que a torna uma boa fonte de gordura monoinsaturada e polinsaturada (gorduras boas), rica em ácidos gordos essenciais Ómega 3 e em vitaminas A, D e E. Para mim que não consigo renegar completamente a manteiga, esta é uma solução. A Planta resultou bem nos scones que, sem ovo e com a farinha branquinha de arroz, não ficaram muito douradinhos, dando o sal necessário para um lanche. E acabados de sair do forno, com a mant... perdão, com a Planta com sabor a Manteiga a derreter-se, o lanche de um Verão fresco foi ainda melhor. 

Scones com farinha de arroz e sementes de linhaça
(para 12 scones)
1 chávena farinha de arroz
1 chávena farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar moreno
2 colheres de chá de fermento químico
1/2 chávena de leite
1 pitada de sal
50 gr de margarina Vaqueiro líquida
2 colheres de sopa de sementes de linhaça (opcional)

Juntar todos os ingredientes e amassar à mão ou com pás de amassar da batedeira, até a massa ficar homogénea. Dividir a massa em pequenos círculos e colocar num tabuleiro untado e com um pouco de farinha ou num tapete de silicone. Levar ao forno previamente aquecido, a 180ºC, durante 15 a 20 minutos.

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quarta-feira, 20 de Agosto de 2014

Sopa de alface com quinoa

Tendo também uma alface roxa à disposição, decidi usar a alface lisa do cabaz do MercadoNacional para uma sopa. Segui a sugestão da Gabriela Oliveira e usei quinoa em vez de batata, para uma sopa rica em fibra mas também proteína. Ficou óptima para aquelas refeições que ficam completas com uma fruta, uma sanduíche ou uma salada. Vai certamente figurar nas marmitas de sopa do próximo ano!


Sopa de alface com quinoa, adaptado de Gabriela Oliveira (Cozinha Vegetariana)
(Para 7/8 doses de sopa)
2 cenouras
1/2 abóbora pequena
1 courgette
1 cebola pequena
5/6 folhas grandes de alface lisa
4 colheres de sopa de quinoa branca e vermelha lavada 2 folhas de salsa fresca (opcional)
sal, azeite q. b., água


Cozer todos os ingredientes em água que cubra todo o preparado, durante cerca de 25 minutos. Triturar tudo. Caso esteja demasiado consistente, juntar um pouco de água quente e misturar, deixando ao lume por mais alguns minutos.




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