Pode-se prolongar a sensação das férias? Este ano tive oportunidade de conhecer a ilha da Madeira, um espectáculo da Natureza! O mercado do Funchal é passagem obrigatória, onde se pode ver o peixe fresco e as frutas únicas, como banana-maracujá, ananás-banana...
Retratos do mercado de fruta e peixe do Funchal e bolo do caco
O bolo do caco é um pão de trigo típico do arquipélago da Madeira, que pode ser consumido como entrada, acompanhamento ou iguaria principal. Há pouco tempo, tentámos recriar o bolo do caco, que encontrei à venda na secção de padaria do Continente (o hipermercado), com manteiga e alho picado. Uma ideia para entrada de refeições para o fim-de-semana!
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| Bolo do caco em casa |
6 comentários:
Adoro a MADEIRA ;) é o destino que mais repito! Que saudades do bolo do caco e do milho frito, da BRISA...e tudo e tudo!
Eu também já repetia!
Falta a salsa :)
Ah pois, como tinha pouca nos que comi e não é das minhas ervas preferidas... "esqueci-me", eheh
www.facebook.com/oBolodoCaco
Já sou fã, óptima ideia!
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