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E algo que se vai tornando banal aqui por casa: cozer metade batatas, metade couve-flor, com um pouco de sal, escorrer e esmagar (com um objecto semelhante ao acima) no final, juntar um pouco de noz moscada (ando rendida a este moinho, depois de só usar em pó) e envolver. Mais saudável e tão bom!
Fotografia de puré tirada com Samsung Nx Mini. As sombras são minhas.
2 comentários:
Gostei da sugestao!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt
Obrigada Susana!
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