Notícias de ontem:
"ONU aposta em insectos como alimento do futuro" (Público.pt)
Really? Um sentido muito diferente para os "lunch bugs" que vos mostramos aqui...
Ao que parece, a FAO, a entidade das Nações Unidas que se dedica aos temas da agricultura e alimentação, considerou num estudo que "uma das alternativas para combater o dilema da produção alimentar num mundo com cada vez mais habitantes" é..."introduzir mais os insectos na dieta global".
"A FAO estima que 2000 milhões de pessoas – cerca de
28% da população mundial – já ingerem insectos numa base regular. O
relatório identifica nada menos do que 1909 espécies comestíveis, das
quais 31% são besouros ou escaravelhos. A seguir vêm as lagartas (18%),
as abelhas e formigas (14%) e os gafanhotos (13%). No menu de
invertebrados constam também cigarras, libélulas, térmitas e moscas." (in Público.pt)
Será uma questão de hábito? m-e-d-o!
PS: Este post vai sem foto para não impressionar os mais sensíveis!
Será uma questão de hábito? m-e-d-o!
PS: Este post vai sem foto para não impressionar os mais sensíveis!
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