Este prato surgiu por puro desenrascanço... Um destes Sábados, tinha planeado fazer bacalhau à brás, mas quando cheguei ao supermercado para comprar a batata palha, estava esgotada... Comprei bolos do caco, hamburgueres e batatas fritas (das que havia!) e saiu um 'vá para fora cá dentro', usando o ketchup à Portuguesa da Paladin, que é óptimo também para misturar e enriquecer em pratos com molho de tomate. Ficou, está claro, muito mais em conta do que ir a uma hamburgueria... Caseiro e à portuguesa, como é o 'desenrascanço'.
Caso vão às compras de supermercado este fim-de-semana, não se esqueçam da campanha semestral do Banco Alimentar, que decorre este Sábado e Domingo; caso não vão, a campanha online e vales decorrem até dia 6.
3 comentários:
Huuum bolo do caco :'( trocava o hamburger do que acabei de comer no Mc. por esta maravilha sem pensar duas vezes XD
www.therasiathecook.blogspot.com
bem simples e bem delicioso... e o bacalhau fica para uma próxima!
Beijinhos
visita o meu cantinho e conhece um pouco mais da minha história de casamento:
http://sudelicia.blogspot.pt/2015/11/wedding-diary-1-proposta.html
Ainda que não sendo o que tinhas em mente, acabou por ser uma refeição bem deliciosa!
Um beijinho querida,
Lia
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