Começou a época da marcação de jantares de Natal, de amigos ou empresa e não há ideias...? Esta parece boa:
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| foto da Associação Pão a Pão |
Entre 1 e 22 de Dezembro a associação Pão a Pão vai organizar jantares solidários no Mercado de Santa Clara, em Lisboa, com preço por pessoa de €20 (jantar; ou €40 por workshop e jantar), que reverte para fundar um restaurante de mulheres sírias, até porque, como diz a associação, não há muitos restaurantes de cozinha síria em Portugal, sendo que a sua cozinha é bastante interessante. Hummus, moussaka e o pão sírio são apenas três exemplos desta cozinha. Neste momento, são seis as mulheres sírias, há três anos em Portugal, em fuga da guerra, que vão preparar as refeições no Mercado de Santa Clara, depois de terem recebido formação do chef Bader Mardini. A página do Facebook tem todas as informações.
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