Giveaway A Cura Alcalina

Já devem ter recebido um email ou visto no Facebook "os incríveis benefícios de um copo de água com limão em jejum". Um acto simples que pode fazer muito pela nossa saúde. Também já devem ter ouvido falar nas dietas de Gwyneth Paltrow ou Victoria Beckham, que mantém estas estrelas com ar muito elegante e saudável. 

O plano de nutrição é o alcalino, que controla a acidez da dieta, a raiz de vários problemas de saúde. Está associado ao estilo de vida ocidental e urbano. O médico Stephan Domenig acompanha essas e outras figuras mundialmente famosas e é o autor do novo livro A Cura Alcalina, agora publicado em Portugal. 

O livro explica o princípio da dieta alcalina, que não está relacionada com calorias mas sobretudo com a combinação equilibrada de alimentos em função da sua acidez. Foca muito o ganho de nutrientes ao invés da energia. Esta perspectiva inclui questões como o tempo para comer, postura e outras atitudes que ajudam a manter-nos sãos num estilo de vida cada vez mais frenético. Para isso mesmo, tem um plano para 14 dias para quem quer recuperar saúde e energia e perder peso, com 40 receitas. Os primeiros capítulos podem ser lidos aqui. 

Uma parte importante tem que ver com as gorduras, especificamente com o privilegiar de óleo de côco, linhaça, sésamo por não se alterarem com o calor, ao contrário do azeite. (Por aqui temos usado cada vez mais o óleo de sésamo do Aldi, onde também há óleo de noz, ambos a preços razoáveis.)

A editora Vogais e A Marmita Lisboeta vão dar a oportunidade aos leitores de ganhar uma cópia do livro A Cura Alcalina. Para tentarem a vossa sorte, até dia 21 de Outubro devem:

- ser seguidores do blog via Instagram @marmitalisboeta (lateral do blog ou https://instagram.com/marmitalisboeta/)

- deixar um comentário neste post com o nome de seguidor e email

Podem concorrer pessoas em Portugal Continental e Ilhas. Os comentários dão origem a entrada por ordem cronológica e o vencedor será apurado por sorteio, via random.org, que se realiza no dia 22 de Outubro. O resultado será comunicado no blog e ao vencedor, que deve enviar a morada onde deseja receber o livro.