quinta-feira, 26 de março de 2015

Salmão em papelote no micro-ondas

Ando rendida à forma de silicone da ibili que ganhei nos estudos de mercado e que vos mostrei aqui. Por um lado, é uma forma de cozinhar coisas rapidamente, recorrendo ao micro-ondas (onde também tenho usado o Micro-Arroz, da Tupperware, por exemplo para o arroz aromático - que já tem versão receita animada no YouTube!); por outro, ajuda a preparar peixe de uma forma saborosa, prática (não deixando cheiros em casa, por exemplo, e sendo fácil de lavar, podendo ir à máquina de lavar louça) e saudável.

Dá para peixe, batatas e legumes, mas pelo tamanho que tem só consigo colocar duas postas de peixe (aqui, salmão com sal, alho, alho e aneto, com um fio de azeite), e acabei por preparar um puré de cenoura (2 partes de batata para 1 de cenoura, escorrer, esmagar e deitar noz moscada).


8 minutos depois...


Outra marca que sei que tem destes artigos é a Lekué. Alguém tem ou conhece outras?


2 comentários:

Lia Teixeira disse...

Adoro salmão e como tal, mesmo sem ter a forma, adoro a tua sugestão Ana.
Um beijinho,
Lia.

Marmita Lisboeta disse...

Obrigada, Lia! beijinhos

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