Uma passagem pelo Alentejo em altura de Páscoa e a descoberta de uma loja regional em Portalegre com bolos da Páscoa e amêndoas a peso!
E à chegada à Beira Baixa:
Muffins de queijo e fiambre na Bimby (segundo esta receita, a que juntei alho picado) para aproveitar sobras
Um petisco/entrada com produtos selvagens: criadilhas, um fungo que cresce na Beira Baixa! Estes foram servidos num restaurante, mas comemos também em casa: pode-se ver a receita aqui. Conheciam? E conhecem mais alguma forma de confeccionar?
1 comentário:
adoraria exprimentar os muffins *.*
beijinhos
http://loadsof-joy.blogspot.com
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