Days, e massa com molho de abóbora

Quinoa com pimento vermelho e salsa, com salteado de courgette e salsichas em molho de tomate

Os melhores souvenirs são chocolates que não se encontram no nosso pequeno cantinho

As etiquetas da Nutella têm dado que falar

Uma receita de grão com massa e molho de abóbora by Mr. Jamie Oliver, adaptada desta abaixo:

Penne com molho de abóbora, by Jamie Oliver (Refeições em 15 minutos)
1 cubo de caldo de legumes
1 abóbora-menina (apenas a parte de cima)
1 cebola
1 colher de chá sementes de funcho
1 malagueta vermelha seca pequena
1/2 ramo de salva
1 lata de 400g de grão
320g massa penne
20g de queijo parmesão, mais um pouco para servir
1/2 ramo de salsa de folha lisa

Faça 500ml de caldo com o cubo de caldo de legumes, e volte a encher a chaleira e a ferver a água. 
Retire o pé da abóbora, corte a parte mais estreita (não a descasque e reserve as pevides para outra altura), e triture-a no robô, juntamente com a cebola descascada, as sementes de funcho, a malagueta seca e as folhas de salva, até obter uma mistura uniforme.
Deite-a numa caçarola, adicione o caldo, o grão e respectivo líquido, tape a caçarola e deixe cozer, mexendo de vez em quando.
Coloque a massa na panela, cubra com água a ferver e um pouco de sal e cozinhe-a de acordo com as instruções da embalagem.
Usando uma varinha mágica, triture o molho até ficar com a consistência desejada, tempere a gosto e polvilhe com queijo parmesão finamente ralado. Escorra a massa, deite-a na caçarola, envolva-a no molho e tempere a gosto. Sirva-a com as folhas de salsa picadas e um pouco de queijo parmesão ralado por cima.