«Não me Lixes» - contra o desperdício alimentar

É hoje, dia 25, apresentada no Porto a campanha «Não me Lixes», da Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos Produtos Regionais e Biodiversidade, em ano dedicado à luta contra o Desperdício Alimenta. Em Portugal, são desperdiçadas todos os anos um milhão de toneladas de comida, enquanto, por outro lado, se estima que, só em 2015, 120 mil crianças passem fome diariamente. 

A campanha «Não me Lixes» pretende atacar os diferentes segmentos onde se regista o maior desperdício - distribuição - , chamar a atenção de forma definitiva para os números alarmantes do desperdício alimentar em Portugal e, ao mesmo tempo educar para uma Gestão Eficiente dos alimentos.

A primeira acção da campanha decorrerá no âmbito do Dia da Gastronomia, cuja 1ª edição se assinala este ano em Aveiro, no dia 29 de Maio. 

Uma causa que merece toda a nossa atenção.