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segunda-feira, 4 de maio de 2015

Esparguete de cenoura

Um esparguete fresco e colorido é possível com os "spiralizer", cortadores que fazem espirais nos vegetais: cenoura, aqui, mas também é possível em curgete. Uma solução para cortar nos hidratos, ou simplesmente para comer mais vegetais porque apetece com o tempo a aquecer. Este foi feito com um "spiralizer" emprestado pela minha mãe, porque cada um custa cerca de €20 (se encontrarem mais barato, avisem!), por exemplo na Pollux (Baixa e no centro comercial dos Olivais).

Processa-se assim:

via Amazon

Com uma omelete com espinafres e queijo de cabra Saloio, o esparguete compõe a marmita, acompanhado por um pão pita e uma sopa.


https://www.facebook.com/pages/A-Marmita-Lisboeta/268773549859252

7 comentários:

  1. Existe um modelo da Tescoma e outro da Ivo Cutelarias, que custa cerca de 2.50€.

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  2. Onde se compram esses do comentário acima? Obrigada.

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  3. Obrigada, Pedro!
    Edite, procurei e encontrei este da Tescoma a €2,90 mas diz que é para pepino: http://www.tescomaonline.pt/preparar-e-cozinhar/utensilios-e-acessorios-de-cozinha/presto/420636-cortador-espiral-presto
    E este é para cenouras, mas é em espiral, não em esparguete como o que usei no post: http://www.tescomaonline.pt/preparar-e-cozinhar/utensilios-e-acessorios-de-cozinha/presto/420635-cortador-espiral-de-cenouras-presto

    Da Ivo Cutelaria não encontrei...

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  4. Este funciona muito bem com cenoura e courgete.

    http://www.tescomaonline.pt/preparar-e-cozinhar/utensilios-e-acessorios-de-cozinha/presto-expert/421022-descascador-juliana-presto-expert

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  5. O anónimo sou eu.. A Edite :)

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  6. Boa noite,
    Eu comprei no Continente um que me custou 1 ou 2€ e, é muito parecido com o que o Anónimo de 5/Mai/2015 ás 15h40 escreveu (a única diferença é que é sobre o comprido, parece uma faca).
    Pode não ser xpto, mas resolve na mesma, é fácil de arrumar e de lavar.
    Acho demasiado caro dar quase 40€ por um espirilizador, que se calhar vou usar meia dúzia de vezes e ocupa muito mais espaço.
    Bjs,
    Teresa C.

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Mimi, comenta aqui!!